La tradition hôtelière de la famille Dolci s’est caractérisée pour que l’objectif de son travail soit toujours et indiscutablement le soin de ses clients. Le besoin de leur faire sentir chez eux, de leur donner tout ce dont ils ont besoin afin que leur séjour soit inoubliable et a contribué à ce que Cesenatico soit une des hôtels les plus recherchés et sollicités.